[:id]Ingat Bulan Vitamin A… Bulan Februari dan Agustus…!!![:]

[:id]

Tidak suka makan wortel? Sayang sekali! Padahal di dalam wortel terdapat banyak kandungan vitamin A yang memiliki banyak manfaat. Manfaat vitamin A bagi tubuh cukup luas. Selain untuk menjaga kesehatan tubuh, manfaat vitamin A juga bisa mendukung tumbuh kembang.

Oleh karena itu, penting bagi Anda untuk mengetahui lebih jauh tentang vitamin A. Temukan apa itu vitamin A, sumber vitamin A, kebutuhan vitamin A harian untuk setiap kategori, manfaat vitamin A, dan penyakit yang bisa ditimbulkan jika kekurangan vitamin A.

Apa itu vitamin A?

Vitamin A adalah salah satu jenis vitamin yang larut lemak. Nama biokimia dari vitamin A adalah retinal, retinol, atau karotenoid. Bentuk vitamin A yang terdapat di dalam makanan ada dua, yaitu preformed vitamin A dan provitamin A.

Provitamin A yang paling sering ditemui pada makanan sehari-hari adalah beta-karoten. Beta-karoten harus diubah terlebih dahulu menjadi vitamin A sehingga dapat memiliki manfaat bagi tubuh. Kebanyakan vitamin A disimpan di hati.

Sumber vitamin A

Sumber vitamin A terdapat di dalam beberapa jenis makanan tertentu. Adapun makanan yang menjadi sumber vitamin A bisa dibedakan menjadi dua berdasarkan bentuknya. Sudah disinggung sebelumnya tentang bentuk vitamin A, yaitu preformed vitamin A dan provitamin A.

Makanan yang mengandung preformed vitamin A merupakan sumber vitamin A hewani yang banyak dikandung di dalam daging, ikan, susu, dan semua produk turunannya. Provitamin A adalah sumber vitamin A nabati yang terdapat pada sayuran. Umumnya, sayuran tersebut berwarna jingga, hijau, dan kuning seperti wortel dan bayam.

Inilah penjelasan mengapa para vegetarian berpelunag mengalami defisiensi vitamin A khususnya dalam bentuk preformed vitamin A walaupun mereka tetap bisa mendapatkan provitamin A dari sayuran. Namun, sebaiknya Anda mengonsumsi keduanya agar tubuh Anda mengandung kedua bentuk vitamin A.

Berapa kebutuhan vitamin A per hari?

Kebutuhan vitamin A harian sebaiknya dipenuhi agar tubuh bisa menjalankan fungsinya dengan baik. Angka kecukupan vitamin A berbeda sesuai dengan usia, jenis kelamin, dan kondisi fisiologis seperti kehamilan.

Bayi membutuhkan vitamin A sebesar 375-400 mcg dalam sehari. Pada anak usia 1-3 tahun memerlukan vitamin A sebanyak 400 mcg, anak usia 4-6 membutuhkan 450 mcg vitamin A, dan anak usia 7-9 memerlukan kecukupan 500 mcg vitamin A dalam sehari.

Pada lelaki, kebutuhan vitamin A sejak usia 10 tahun hingga lansia tetap yaitu sebanyak 600 mcg A. Pada perempuan kebutuhan vitamin A meningkat menjadi 600 mcg sejak menginjak usia 10 tahun, tetapi mengalami penurunan setelah memasuki usia 19 tahun hingga lansia menjadi 500 mcg.

Kebutuhan vitamin A pada perempuan bisa mengalami peningkatan jika ia sedang dalam kondisi hamil atau menyusui. Peningkatan kebutuhan pada saat hamil trimester 1 dan 2 mencapai 300 mcg, sedangkan sejak trimester 3 dan selama menyusui membutuhkan penambahan sebesar 350 mcg vitamin A.

Manfaat vitamin A bagi tubuh manusia

Sama seperti vitamin lainnya yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, vitamin A pun juga memiliki beberapa manfaat yang tidak boleh dianggap ringan. Manfaat vitamin A sangat penting dan memegang peranan vital di dalam tubuh.

Ingin tahu apa saja manfaat vitamin A? Inilah beberapa manfaat vitamin A bagi tubuh:

1. Menjaga kesehatan mata

Sudah menjadi rahasia umum jika ingin memiliki mata yang sehat maka penuhilah kebutuhan vitamin A dengan memperbanyak makanan sumber vitamin A seperti wortel. Mungkin Anda masih bingung tentang manfaat vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata.

Manfaat vitamin A dapat menjaga dan meningkatkan kesehatan mata karena vitamin A merupakan salah satu penyusun pigmen mata. Hal inilah yang membuat vitamin A menjadi penting bagi penglihatan.

Vitamin A yang dipenuhi dengan baik maka membuat pigmen mata tidak mengalami kekurangan apa pun dan menjadikannya lebih sehat dan berfungsi. Oleh karena itu, konsumsilah makanan sumber vitamin A agar mata Anda selalu sehat terawat.

2. Membantu pertumbuhan dan perkembangan sel

Manfaat vitamin A juga dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sel-sel tubuh khususnya sel-sel organ. Kandungan vitamin A di dalam tubuh akan membantu pertumbuhan dan diferensiasi sel-sel sehingga terjadi perbedaan pada sel yang satu dengan sel yang lain.

Selain itu, vitamin A juga memegang peranan penting bagi kesehatan jantung, hati, paru-paru, dan organ lainnya. Hal ini dikarenakan manfaat vitamin A yang baik untuk perkembangan sel-sel organ tersebut.

3. Mendukung proses reproduksi

Apakah Anda memiliki rencana untuk hamil atau memang sedang melakukan program hamil? Jika ya maka sangat penting bagi Anda untuk tetap mencukupi kebutuhan vitamin A harian. Pasalnya, manfaat vitamin A bisa mendukung proses reproduksi.

Bagi pasangan yang ingin segera memiliki anak maka konsumsilah beberapa jenis makanan yang mengandung vitamin A seperti wortel, bayam, susu, mentega, margarin, daging sapi, ikan, dan lainnya.

4. Memegang peranan terhadap hormon

Vitamin A juga memiliki manfaat yang penting terhadap hormon di dalam tubuh. Manfaat vitamin A adalah memproduksi hormon adrenalin. Selain itu, vitamin A juga bermanfaat untuk menunjang kegiatan hormon kelenjar gondok atau tiroid.

5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Tidak hanya vitamin C yang memiliki kandungan antioksidan, vitamin A juga mengandung antioksidan. Sebagaimana yang telah diketahui bahwa antioksidan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satu manfaat antioksidan adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jadi, jika Anda ingin memiliki sistem kekebalan tubuh atau imunitas yang baik maka kombinasikan asupan vitamin C dan vitamin A.

6. Mencegah penuaan dini

Di samping untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, kandungan antioksidan yang hadir di dalam vitamin A juga memiliki manfaat berguna bagi kecantikan. Manfaat vitamin A melalui zat antioksidannya mampu mencegah penuaan dini.

Vitamin A yang ada di dalam tubuh akan membantu melakukan regenerasi sel-sel kulit agar sel-sel kulit yang telah mati bisa segara terlepas dan terbuang untuk diganti dengan sel-sel kulit baru yang lebih indah dan segar.

Beberapa tanda-tanda penuaan dini seperti noda hitam, bintik-bintik usia, keriput halus, dan kekusaman bisa dilawan dan dipudarkan. Penampilan Anda pun bisa terlihat sesuai dengan usia Anda dan bahkan lebih muda jika memiliki asupan vitamin A yang cukup.

7. Merawat kesehatan kulit

Vitamin A tidak hanya baik untuk mata tetapi juga baik untuk kesehatan kulit. Manfaat vitamin A yang bisa membantu meregenerasi sel-sel kulit akan membuat kulit menjadi tetap sehat dan berseri.

Jadi, jika Anda ingin memiliki kulit yang sehat dan indah maka jangan hanya mengonsumsi asupan vitamin E saja tetapi juga perlu memenuhi asupan vitamin A yang bisa bekerjasama merawat kesehatan kulit bersama vitamin E.

Apa yang terjadi bila kekurangan vitamin A?

Tubuh yang tidak mendapatkan asupan vitamin A yang cukup bisa menimbulkan beberapa masalah kesehatan. Kekurangan vitamin A dapat menyebabkan masalah penglihatan seperti rabun senja atau katarak.

Selain itu, imunitas Anda akan menurun sehingga mudah sakit. Beberapa organ seperti hati, jantung, dan lainnya bisa terganggu. Pertumbuhan dan perkembangan pun juga mengalami hambatan bila terjadi defisiensi vitamin A.

Sumber:

1. Toto S, Tira A, dan Aulia A. 2018. 1000 Hari Pertama Kehidupan. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press
2. Richard Wayne. 2018. Jenis jenis Vitamin: Fungsi dan Kegunaan Vitamin bagi Tubuh. UK: TapMedia/ ebook
3. Oei Gin Djing. 2006. Terapi Mata dengan Pijat dan Ramuan. Jakarta. Penebar Swadaya
4. Dayat Suryana. 2018. Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan. Bandung: Dayat Suryana Independent/ ebook

 

Sumber : https://doktersehat.com/

[:]